コーヒー豆紹介

カフェインレスコーヒーを美味しく飲む方法(ILLY編)

ディカフェ(カフェインレス)のコーヒーって、普通のコーヒーと比べるとあまり美味しくない気がしませんか?パンチがないというか...コーヒーらしさが無くなるというか...毎日、コーヒーをがばがば飲んでいる人にとっては、ちょっと物足りない感じがしてし…

黒蜜きなことコーヒーの相性は?信玄餅のフードペアリングをご紹介

たまに頂くお土産「信玄餅」 ふわっときなこがかかったほんのり甘いおもちに、黒蜜をたらしていただく…わたし、このお土産大好きなんです(^^)和菓子には緑茶を合わせたくなりますが、意外とブラックコーヒーも相性がいいんですよ★今回は、リンク珈琲さんの【…

イリー【エチオピア】の風味は?フードペアリングのおすすめも!

illyをご存知でしょうか? 1933年にイタリアで創業されたイリカフェ社から発売されているコーヒーです。 わたしは、苦味の強い深煎りコーヒーが好きなので、普段からエスプレッソ用のillyをよく買っています。 缶に入った状態で販売されているので、そのまま…

無印良品のオーガニックコーヒー4種類を飲み比べてみました

無印良品から、オーガニックコーヒーが販売されているのをご存知でしたか?わたしは知りませんでした(^^;)2019年の3月13日に・オリジナルブレンド ・ダーク ・ラテ用ブレンド ・カフェインレスの4種類のオーガニックコーヒーが無印良品から発売。それぞれ、…